Christer Berens: Mat og vin i kombinasjon

Solera   –  Lørdag kl 13:30   –   Rom: Gaffel   –  Kapasitet: 40 personer

Christer vil komme med noen gode tips og triks til hvordan mat og vin harmonerer best. Vin er det absolutt beste å nyte til mat når det harmonerer, og det absolutt verste når det ikke gjør det.

 

Christer er utdannet vinkelner, og har jobbet både som dette og restaurantsjef i tillegg til å ha skrevet en rekke vin- og matbøker. Han er kjent fra God Morgen Norge, og Nytelsesfredag på P4.

 

Vi smaker:

Cuvée Chr Berens C d Gascogne BIB

Cuvée Chr Berens Trebbiano d’A

Cuvée Chr Berens La Motte

Cuvée Chr Berens Mont Abruzzo

Cuvée Chr Berens Trebbiano d’A

 

Kursholder: Christer Berens

Smakspakke til kurset koster

5 poeng